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功能型飲料是一種特殊的飲料類型，它不僅具有基本的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，還具有特定的功能性。例如，它可以提供能量補(bǔ)充、維生素補(bǔ)充、礦物質(zhì)補(bǔ)充、益生菌補(bǔ)充等。這類飲料通常用于在人們進(jìn)行大量運(yùn)動(dòng)或工作時(shí)，快速補(bǔ)充身體所需的水分和電解質(zhì)，使人體體液達(dá)到平衡狀態(tài)。

功能型飲料市場(chǎng)在近年來(lái)呈現(xiàn)出快速增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)，隨著消費(fèi)者對(duì)健康和營(yíng)養(yǎng)的關(guān)注度不斷提高，功能型飲料市場(chǎng)需求也在不斷擴(kuò)大。功能型飲料的主要消費(fèi)群體是年輕人和運(yùn)動(dòng)愛(ài)好者，他們對(duì)能量補(bǔ)充、解渴和口感的需求較為強(qiáng)烈。

功能飲料是中國(guó)飲料市場(chǎng)中增速第二的細(xì)分市場(chǎng)，消費(fèi)者對(duì)功能飲料的偏好超過(guò)碳酸飲料和果汁飲料。由于居民健康意識(shí)日益增強(qiáng)，加上食品科技的創(chuàng)新發(fā)展，消費(fèi)者對(duì)功能飲料的需求將進(jìn)一步增長(zhǎng)，按照8.0%的復(fù)合年增長(zhǎng)率計(jì)算，預(yù)計(jì)2023年中國(guó)功能飲料市場(chǎng)規(guī)模將突破1400億元。

功能飲料的人均消費(fèi)量而言,中國(guó)遠(yuǎn)低于美國(guó)、日本、英國(guó)等發(fā)達(dá)國(guó)家。按銷售量計(jì)算,中國(guó)功能飲料的人均消費(fèi)量為9.2升,僅為美國(guó)的9.9%,日本的22.4%以及英國(guó)的26.9%。人均消費(fèi)量與可支配收入呈高度正相關(guān)。因此，功能飲料的人均消費(fèi)量在未來(lái)數(shù)年仍有較大增長(zhǎng)潛力。

數(shù)據(jù)顯示，2022年飲料行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到1.25萬(wàn)億元人民幣，2021年以及2022年的飲料總產(chǎn)量接近1.9億噸。細(xì)分品類來(lái)看，中國(guó)市場(chǎng)上最受歡迎的飲料是瓶裝飲用水、碳酸飲料、乳類飲品和氣泡水。值得注意的是，中國(guó)消費(fèi)者對(duì)健康飲料的需求日益提升，進(jìn)而帶動(dòng)健康飲品發(fā)展。

此外，結(jié)合不少調(diào)研報(bào)告，Z世代(通常是指1995年至2009年出生的一代人)逐漸成為零食飲料行業(yè)的消費(fèi)主力軍?！度绾谓o糾結(jié)的Z世代做創(chuàng)新——中國(guó)零食飲料品類研究報(bào)告》顯示，全國(guó)80%以上的Z世代群體，每月零食飲料花費(fèi)在400元以上。朱丹蓬稱，中國(guó)飲料行業(yè)是最早破萬(wàn)億元的一個(gè)賽道，未來(lái)還會(huì)繼續(xù)擴(kuò)容，在Z世代成為主流消費(fèi)人群后，他們的消費(fèi)思維跟行為也在倒逼并影響整個(gè)產(chǎn)業(yè)端的發(fā)展。國(guó)貨品牌面臨競(jìng)爭(zhēng)加劇，找準(zhǔn)定位發(fā)力是它們的一大重要課題。

功能型飲料行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀分析

近日無(wú)糖茶再上新，功能飲料第一股東鵬飲料高成長(zhǎng)性持續(xù)顯現(xiàn)。公司能量飲料主業(yè)穩(wěn)健，持續(xù)夯實(shí)渠道力，網(wǎng)點(diǎn)增長(zhǎng)、單點(diǎn)賣力提升，郵差商建設(shè)等工作持續(xù)夯實(shí)。據(jù)渠道端反饋，春節(jié)專項(xiàng)方案收入端高增，新年開(kāi)門紅勢(shì)頭積極。拳頭產(chǎn)品東鵬特飲“強(qiáng)者恒強(qiáng)”，增長(zhǎng)強(qiáng)勁，連續(xù)三年位居中國(guó)能量飲料銷售量榜首，2023年500ml瓶裝東鵬特飲首次進(jìn)入尼爾森全國(guó)飲料單品排名前三。

東鵬飲料不斷突破傳統(tǒng)的營(yíng)銷方式，持續(xù)品牌年輕化戰(zhàn)略。公司以品牌營(yíng)銷助推企業(yè)發(fā)展，在助力維護(hù)好拳頭產(chǎn)品東鵬特飲行業(yè)龍頭地位的同時(shí)，積極拓展多品類的增量，并借力Z世代認(rèn)可的傳播方式打開(kāi)年輕化新品牌，構(gòu)建出東鵬飲料長(zhǎng)久發(fā)展的品牌核心競(jìng)爭(zhēng)力。

東鵬飲料近期發(fā)布的2023年業(yè)績(jī)預(yù)告顯示：公司2023年?duì)I業(yè)收入預(yù)計(jì)為110.57-113.12億元，同比提高30%-33%;歸母凈利潤(rùn)預(yù)計(jì)為19.89-20.61億元，同比增長(zhǎng)38%-43%。2023年Q4營(yíng)業(yè)收入預(yù)計(jì)為24.16-26.71億元，同比提高30%-44%;歸母凈利潤(rùn)預(yù)計(jì)為3.33-4.05億元，同比增長(zhǎng)21%-47%，業(yè)績(jī)表現(xiàn)強(qiáng)勁。

公司主業(yè)穩(wěn)健韌性強(qiáng)，第二曲線空間廣闊，業(yè)績(jī)勢(shì)能強(qiáng)勁。一方面，公司能量飲料全國(guó)化鋪設(shè)放量，終端網(wǎng)點(diǎn)數(shù)量的拓展及單點(diǎn)賣力提升;另一方面，第二曲線培育成效正在逐漸顯現(xiàn)，補(bǔ)水啦、烏龍上茶、大咖等產(chǎn)品戰(zhàn)略清晰，反饋積極，也將成為收入端增長(zhǎng)新引擎。長(zhǎng)邏輯逐漸強(qiáng)化，穩(wěn)態(tài)估值從大單品公司向平臺(tái)化公司切換，短期相對(duì)和長(zhǎng)期絕對(duì)收益顯著。

功能型飲料市場(chǎng)

數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，2011-2021年我國(guó)能量飲料市場(chǎng)規(guī)模不斷擴(kuò)大，在軟飲料中的占比從3.11%上升至9.22%，翻了近三倍。近兩年受疫情影響，居家時(shí)間增多，許多業(yè)內(nèi)人士取消或推遲了線下?tīng)I(yíng)銷活動(dòng)，外出活動(dòng)的頻率降低導(dǎo)致適合能量飲料的場(chǎng)景減少，增速放緩。到2021年我國(guó)能量飲料零售市場(chǎng)規(guī)模為537.34億元，市占率繼續(xù)提升至9.22%，有機(jī)構(gòu)預(yù)測(cè)，2026年國(guó)內(nèi)的能量飲料市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到達(dá)760億元，較當(dāng)前537億的市場(chǎng)有近40%的增量空間，每年約7%的增速。

從競(jìng)爭(zhēng)格局來(lái)看，自1993年紅牛進(jìn)入中國(guó)以來(lái)，憑借先發(fā)優(yōu)勢(shì)成為國(guó)內(nèi)能量飲料市場(chǎng)的代名詞，2013年之前紅牛一家獨(dú)大，市場(chǎng)份額在80%左右，隨著品牌自身的不確定因素和國(guó)內(nèi)廠商如東鵬特飲、中沃等企業(yè)的入局，國(guó)內(nèi)功能性飲料市場(chǎng)逐漸呈現(xiàn)“一超三強(qiáng)”的格局現(xiàn)狀，達(dá)利、戰(zhàn)馬等也虎視眈眈，2021-2022年左右應(yīng)該是“百家爭(zhēng)鳴”的競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)。

功能型飲料市場(chǎng)將朝著更加多元化、個(gè)性化的方向發(fā)展，以滿足不同消費(fèi)者的需求。隨著消費(fèi)者對(duì)健康和營(yíng)養(yǎng)的認(rèn)知不斷提高，功能型飲料的功能性將更加豐富和科學(xué)。未來(lái)功能型飲料市場(chǎng)將更加注重品牌建設(shè)和品質(zhì)保證，以提高消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的信任度和忠誠(chéng)度。

功能型飲料的前景看好，消費(fèi)者對(duì)功能型飲料的需求越來(lái)越多樣化，要求產(chǎn)品具有針對(duì)性、個(gè)性化等特點(diǎn)。同時(shí)，新技術(shù)的不斷涌現(xiàn)，為功能型飲料的創(chuàng)新和突破提供了有力支持。預(yù)計(jì)在未來(lái)，功能型飲料市場(chǎng)將繼續(xù)保持快速增長(zhǎng)的趨勢(shì)。